お客様のホームで。お客様のお気に入りの場所で、大切な人をおもてなし。
Sushi&Beyondでは、お料理・お飲物を始め、テーブルコーディネートやサービススタッフなどをご指定いただいた場所で提供をするケータリングサービスを行っています。セミナー後の懇親会やカンファレンス、周年イベントなど大規模なレセプションパーティー、ご自宅でのホームパーティーなどでご利用いただけます。人気のお料理・お飲物のほか、寿司職人による実演握り寿司やローストビーフのカッティング、色鮮やかなデザートビュッフェなど、パーティーを華やかに演出するオプションも多数ございます。ホテルや一流レストランにいるかのようなおもてなしと美味しくて温かいお料理を様々な場所でお楽しみいただけます。
こだわり
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オフィス・会議室などいつもの場所をパーティー会場にコーディネート。
ケータリングを依頼される時、この場所で出来るんだろうか？そう心配にともあるかもしれません。どうぞご安心ください。ビヨンドの手にかかれば、いつもの会議室も、いつものお部屋もパーティー会場に早変わり。
まずはコンセプトをお聞かせ下さい。お料理・ドリンク以外にも会場装飾で心躍る空間を創りだします。 -
上質な食材・旬の味覚を実演寿司で。ライブ感のある人気のサービス。
旨みの濃い本マグロをはじめ、季節の食材をお寿司でも楽しめます。特にお勧めなのが、職人が握る実演寿司、
料理がビュッフェスタイルで並ぶたけではない、香りや動き、職人との会話などライブ感もあり、大変人気のケータリングサービスです。
近年ではインバウンドのお客様をお迎えするパーティーでもとても盛り上がるサービスです。 -
パーティーケータリング実績年間1000件超。想いに寄り添ったご提案。
横浜を中心に、様々な場所でケータリングサービスを皆様にお届けしています。
屋内のパーティーだけにとどまらず、屋外ウエディングなどのアウトドアパーティーなど、多種多様な実績があります。
これまでの培ってきたノウハウを活かし、皆様の想いに寄り添ったパーティープランのご提案いたします。 -
フレンチシェフ監修だからできる！様々なお食事のご要望にお応えします。
集うお客様の顔ぶれに合わせて、会場の雰囲気に合わせて。経験豊富なフレンチシェフがお客様のご要望をお聞きし、洗練されたフィンガーフードやボリュームメニューの大皿料理など、豊富なメニューをご用意します。
パーティーのテーマに合わせて、メニューをご提案することも可能です。まずはお話をお聞かせください。